Mai Tai – RECETA DE CÓCTEL
En tahitiano, la palabra “Maita'i” significa “bueno”. Aunque este cóctel tiene un sabor exótico que puede hacerte pensar en las islas de Polinesia, en realidad es originario de California. Los ingredientes más utilizados son:
- 45 ml de ron blanco
- 45 ml de ron negro o marrón
- 25 ml de triple seco
- 15 ml de jugo de naranja
- 25 ml de jugo de limón o lima
- 60 ml de jugo de piña
Modo de preparación:
Se mezclan todos los ingredientes en una coctelera, excepto el ron negro o moreno, que se añade al final. Ten en cuenta que el Mai Tai es un cóctel bastante complejo y no encontrarás dos recetas idénticas en ningún sitio. Puedes sustituir el zumo de naranja por curaçao de naranja y añadir sirope de almendras o azúcar moreno para endulzar la bebida.
El Mai Tai suele ir adornado con una cereza y siempre se sirve en un vaso bajo.