RECETA DEL CÓCTEL TEQUILA SUNRISE

El nombre de este popular trago largo se debe a su hermoso juego de colores, que imita un amanecer. La bebida se prepara a partir de:

• 60 ml de tequila
• 120 ml de zumo de naranja
• 15 ml de jarabe de granadina
• Algunos cubitos de hielo

Modo de preparación:

En un vaso alto, se colocan los cubitos de hielo, luego el tequila y el jugo de naranja. Recién entonces se vierte el jarabe de granadina. Al ser más denso, el líquido se escurrirá hasta el fondo del vaso, dando el conocido degradé de la bebida. Hay que tener cuidado de verter el jarabe de granadina lentamente, con una cucharilla en los bordes del vaso.