MARGARITA – RECETTE DE COCKTAIL

Ce cocktail d'origine mexicaine jouit d'une popularité difficile à égaler aux États-Unis. Pour le préparer, il vous faut :

• 50 ml de tequila
• 10 ml de triple sec
• 30 ml de jus de citron vert
• glace pilée ou en flocons

Mode de préparation :

Au préalable, il faut graisser le bord du verre à martini avec du jus de citron vert, puis glacer cette partie avec du sel ou du sucre. Les ingrédients sont mélangés dans le shaker et versés directement dans le verre.