MOJITO – RECETTE DE COCKTAIL

La popularité du rafraîchissant Mojito lors des chaudes journées d'été est bien méritée. Originaire de Cuba, le cocktail est composé de :

• 50 ml de rhum blanc
• glace pilée
• jus d'un demi citron vert
• 25 ml d'eau minérale gazeuse
• quelques feuilles de menthe fraîche (environ 12)
• 2 cuillères à café de sucre

Mode de préparation :

Les feuilles de menthe sont placées entières et leur saveur se libère lors du mélange des ingrédients. Si le goût de la menthe est trop fort pour vous, vous pouvez ajouter à cette recette de base divers jus de fruits (pêche, fruit de la passion, noix de coco, etc.).