Vous avez probablement entendu parler du cocktail à la menthe, une version de l'un des plus anciens types de cocktails appelé le smash. Vous pouvez préparer un cocktail asftel avec n'importe quel type de whisky ou de bourbon, c'est donc un cocktail Jack Daniels idéal.
Cette recette est une réinterprétation du cocktail à la menthe et possède la merveilleuse saveur fraîche du basilic avec une pointe de gingembre.
Pour faire votre propre sirop de gingembre simple, suivez une recette de sirop simple, mais ajoutez trois morceaux de racine de gingembre pelée de 5 à 7,5 cm. Laissez infuser pendant 30 minutes et filtrez le gingembre avant de l'utiliser. La recette permet de préparer un cocktail.
Cocktail au basilic et au gingembre
Ingrédients
- 15 ml de sirop simple de gingembre
- 8 feuilles de basilic, plus un peu plus pour la garniture
- 60 ml de whisky Jack Daniels Tennessee ou Gentleman Jack
- Glace finement pilée
Instructions
- Dans un verre ou un récipient à cocktail, mélanger le sirop simple de basilic et de gingembre.
- Ajoutez le whisky et la glace. Ajoutez autant de glace pilée que possible.
- Remuer.
- Servir garni de brins de basilic.