CUBA LIBRE – RECETTE DE COCKTAIL
Autre boisson d'origine cubaine, ce long drink est aussi parfois appelé « rhum et cola ». Même s'il est peut-être plus simple à préparer que n'importe quelle autre boisson de notre liste, si vous ne prenez pas la recette à la légère, vous obtiendrez des résultats médiocres. Pour préparer un Cuba Libre, il vous faut :
- 50 ml de rhum blanc
- 150 ml de Coca Cola
- 20 ml de jus de citron vert
- un autre citron vert plein
- 2-3 glaçons
Mode de préparation :
Mettez d'abord les glaçons dans le verre, puis utilisez un quartier de citron vert pour frotter le bord du verre. Versez ensuite le jus de citron vert, le rhum et le cola dans le verre. Enfin, coupez le citron vert restant en morceaux égaux ; mettez deux ou trois tranches dans la boisson et utilisez une autre tranche de citron vert pour décorer le verre.