Ricetta del cocktail Espresso Martini
Perfetto per gli amanti del caffè
Ingredienti
- 50 ml di vodka di qualità (raccomandazione: assoluto, Oca grigia)
- 30 ml di liquore al caffè (per esempio Diva)
- 25 ml di caffè espresso appena preparato (O caffè forte)
- 15 ml sciroppo di zucchero (facoltativo, per un gusto più dolce)
- Chicchi di caffè per la decorazione
Istruzioni
- Preparazione dell'espresso: Iniziate preparando un espresso fresco e lasciatelo raffreddare per qualche minuto.
- Mescolare gli ingredienti: In uno shaker, aggiungi cubetti di ghiaccio, vodka, liquore al caffè e l'espresso freddo. Se preferisci un sapore più dolce, aggiungi sciroppo di zucchero.
- tremante: Agitare vigorosamente lo shaker per circa 15-20 secondi. È essenziale mescolare bene per ottenere una consistenza cremosa e una schiuma fine in superficie.
- Versare: Filtrare il composto in un bicchiere da cocktail ghiacciato, preferibilmente una coppa da Martini.
- Decorazione: Per un effetto più elegante, decorare la superficie della schiuma con qualche chicco di caffè.
Suggerimenti per un Espresso Martini perfetto
- Ghiaccio fresco: Utilizzare ghiaccio fresco per mantenere la bevanda fredda e ottenere una schiuma densa.
- Vodka di qualità: Scegli una vodka di qualità per un gusto morbido e raffinato.
- Espresso forte: Quanto più il caffè è forte e fresco, tanto più intenso sarà l'aroma della bevanda.
Perché Espresso Martini?
L'Espresso Martini è perfetto per le serate in cui hai bisogno di una sferzata di energia o per continuare la tua avventura dopo una cena elegante con un cocktail sofisticato.