材料

• 絞りたてのレモン汁25ml
• シンプルシロップ 25ml
• アンゴスチュラビターズ 2滴
• ジャックダニエル テネシーウイスキー 50ml
• 卵白 1個
• 氷
• 飾り用の細かくすりおろしたレモンの皮

説明書

• カクテルグラスにレモンジュース、シロップ、ビターズ、ウイスキー、卵白を入れて混ぜます。
• 卵白を泡立てるために30秒間乾かして泡立てます。
• シェイカーに氷を入れて再度シェイクして冷やします。
• 氷を入れたウイスキーグラスに注ぎます。
• すりおろしたレモンの皮を少し添えます。