MAI TAI – RETETA COCKTAIL

În limba tahitiană, cuvântul „Maita’i” înseamnă „bun”. Chiar dacă acest cocktail are o aromă exotică care te poate duce cu gândul la insulele polineziene, de fapt provine din California. Cele mai frecvent utilizate ingrediente sunt:

• 45 ml rom alb
• 45 ml rom negru sau maro
• 25 ml triplu sec
• 15 ml suc de portocale
• 25 ml suc de lamaie sau lime
• 60 ml suc de ananas

Mod de preparare:

Toate ingredientele se amestecă într-un shaker, cu excepția romului negru sau maro, care se adaugă la final. Rețineți că Mai Tai este un cocktail destul de complex și nu veți găsi nicăieri două rețete identice. Puteți înlocui sucul de portocale cu portocale curaçao și adăugați sirop de migdale sau zahăr brun pentru a îndulci băutura.

Mai Tai este de obicei ornat cu o cireșă și întotdeauna servit într-un pahar cu pietre.