Dacă puteți fierbe apă, puteți face sirop simplu de cocktail. Îndulcitorul de bază pentru cocktail este mai mult decât la înălțimea numelui său, constând pur și simplu din părți egale de zahăr granulat și apă. De acolo, variațiile sunt nesfârșite.
Dacă vă place îndulcitorul mai dulce, puteți încerca sirop simplu bogat, care crește raportul cu două părți zahăr la o parte apă și adaugă mai multă greutate cocktail-urilor dumneavoastră. Dacă zahărul alb simplu nu îl reduce, încercați un tip de zahăr brut din trestie cu un gust mai bogat.
Puteți, de asemenea, să vă infuzați siropul simplu cu o multitudine de ingrediente, inclusiv condimente, ierburi și fructe, în funcție de profilul de aromă pe care doriți să îl obțineți. Vrei să adaugi puțină aromă picant? Înmuiați câteva felii de jalapeño sau bețișoare de scorțișoară în sirop. Vrei să dai băuturilor tale un gust de vanilie? Siropul simplu de vanilie este răspunsul. Chiar și ghimbir? Vezi unde merg....
Cea mai bună parte? Siropul tău simplu de casă, odată sigilat și refrigerat, poate trăi o viață fericită și productivă până la o lună. Sunt 30 de zile de agitare, amestecare, amestecare și băuturi propriile cocktailuri de casă, de la clasice precum Daiquiri până la preparate noi pe care le creați din mers. Cum sună?
Ingrediente
1/2 cană zahăr granulat
1/2 cană apă
Pregătirea
- Se amestecă până se dizolvă zahărul.
- Se lasa sa se raceasca, apoi se toarna intr-un borcan de sticla si se inchide ermetic cu un capac.
- Siropul simplu se va păstra la frigider aproximativ o lună.
Adaugati zaharul si apa intr-o cratita mica la foc mediu. Daca vrei arome... adauga si pe acestea